Γενικά

30 Μαρτίου 2016 22:44

Καριόκα 383 κιλών για ρεκόρ Γκίνες στην Ξάνθη (βίντεο)

Συνεργάστηκαν 24 ζαχαροπλάστες και χρησιμοποιήθηκαν μόνο τοπικά αγνά υλικά της Θράκης! Πάνω από 500 επισκέπτες βρέθηκαν στην Ξάνθη για να δουν και να... δοκιμάσουν!

Καριόκα 383 κιλών για ρεκόρ Γκίνες στην Ξάνθη (βίντεο)
-

Η ξακουστή καριόκα της Ξάνθης, διεκδικεί από σήμερα, εκτός από την γευστική κορυφή που κατέχει εδώ και δεκαετίες στην καρδιά και τον…ουρανίσκο των απανταχού φίλων του γλυκού, και μια θέση στα ρεκόρ Γκίνες!

Οι Ξανθιώτες ζαχαροπλάστες παρασκεύασαν σήμερα μια παραδοσιακή καριόκα – σήμα κατατεθέν της πόλης τους - που ζυγίζει 383 κιλά και θα διανεμηθεί σε κομμάτια την Κυριακή, στο πλαίσιο της Εμπορικής Έκθεσης που πραγματοποιείται αυτές τις μέρες στο κλειστό γυμναστήριο «Φίλιππος Αμοιρίδης» της ακριτικής πόλης.

Η καριόκα παρασκευάστηκε με αγνά υλικά, ενώ χρησιμοποιήθηκε η τεχνική που εφαρμόζεται από τα περισσότερα ζαχαροπλαστεία της Ξάνθης, με σκοπό να κατακτήσει την υφήλιο.

Η δράση πραγματοποιείται στο πλαίσιο της 2ης Πανελλήνιας Γενικής Έκθεσης Ξάνθης που διοργανώνουν το Επιμελητήριο Ξάνθης και η εταιρεία ΚΥΚΛΟΣ Εκθέσεις, υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Αν. Μακεδονίας – Θράκης, από τις 30 Μαρτίου έως και τις 3 Απριλίου 2016.

Καριόκα - 380 κιλά - ρεκόρ γκίνες - ζαχαροπλάστες - Ξάνθη

Η επιτροπή του Γκίνες δεν ήρθε, αλλά σε συνεννόηση με την Περιφέρεια θα σταλεί βίντεο με όλη τη φάση της παρασκευής της για την σχετική πιστοποίηση.

Κανένας δεν αποκάλυψε την ακριβή σύνθεση των υλικών μια και η συνταγή αποτελεί επτασφράγιστο μυστικό, χρησιμοποιήθηκαν όλο τοπικά αγνά υλικά της Θράκης και συνέβαλαν 24 ζαχαροπλάστες. Την όλη διαδικασία παρακολούθησαν πάνω από 750 μαθητές σχολείων και 500 τουλάχιστον επισκέπτες που ήρθαν ειδικά για το σκοπό αυτό.

Καριόκα - 380 κιλά - ρεκόρ γκίνες - ζαχαροπλάστες - Ξάνθη

Καριόκα - 380 κιλά - ρεκόρ γκίνες - ζαχαροπλάστες - Ξάνθη

Καριόκα - 380 κιλά - ρεκόρ γκίνες - ζαχαροπλάστες - Ξάνθη

12345   8910
  Ακολουθήστε το antenna.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις!
 Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή antenna.gr (με ενεργό σύνδεσμο προς το antenna.gr)