Ο «συνθετικός» καφές σέβεται το περιβάλλον... και την τσέπη μας!
Η κλιματική αλλαγή έχει σοβαρές επιπτώσεις στους περισσότερους τομείς της ζωής μας, φυσικά και στη διατροφική αλυσίδα. Είναι χαρακτηριστικό ότι οι τελευταίες έρευνες δείχνουν ότι μέχρι το 2050, περίπου η μισή γη που σήμερα είναι η καταλληλότερη για την καλλιέργεια καφέ θα καταστεί ακατάλληλη για τον σκοπό αυτό, ενώ στη Βραζιλία, το ποσοστό θα φτάσει στο 88%. Αυτό θα πείτε τί σημαίνει; Πρέπει να ξεχάσουμε τον καφέ; Ευτυχώς όχι. Υπάρχει λύση και λέγεται συνθετικός καφές.
Ανέβηκε στις 28/05/2024 13:34
Περισσότερα επεισόδια
Έρχεται… περιβαλλοντικό «καπέλο» σε αναψυκτικά και εμφιαλωμένα νερά
Δίχως φρένα συνεχίζει να «τρέχει» η ακρίβεια, ενώ το «ράλι» των αυξήσεων δεν...
Νέος «κύκλος ζωής» για τα πλαστικά στην αλιεία και στη ναυτιλία
Δημιουργική ανακύκλωση απορριμμάτων γυαλιού
Δυο αδελφές, η Νικόλ και η Μιρέλλα, μεγαλωμένες στο νησί της Κέρκυρας,...
Η ποιότητα του αέρα παγκοσμίως
Ιδιαίτερα ανησυχητικές είναι οι διαπιστώσεις της 6ης Έκθεσης για την Ποιότητα...
Coldplay: Το συγκρότημα που σέβεται το Περιβάλλον
Ο πλανήτης τα τελευταία χρόνια εκπέμπει απεγνωσμένα SOS για την αντιμετώπιση της...
6ο Food Experience «ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΝΑΞΟΥ»
Το μεγαλύτερο γαστρονομικό event του Αιγαίου υπό την αιγίδα του Ελληνο-Ιταλικού...